市場概要 世界の植物由来飲料の市場規模は2022年に268億米ドルとなり、2023年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）13.1％でさらに拡大する見込みです。牛乳やスムージーなどの植物性飲料は、その健康効果、栄養特性、世界的な二酸化炭素排出量への貢献度…

植物ベースの食品・飲料市場は、今後5年間でCAGR 9.28%を記録すると予測される。 消費者の健康に対する意識が高まっている昨今、コレステロールの低下、血糖値の安定、炎症の抑制、免疫システムのサポートなど、菜食に関連するさまざまな健康上の利点により…