ベーカリー酵素市場規模は、2023年の5億8,166万米ドルから2028年には7億8,170万米ドルに成長し、予測期間(2023-2028年)のCAGRは6.09%と予測される。 主要ハイライト 製パン産業は、何世紀にもわたってイーストと酵素を使用して多くの高品質製品を製造して…
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