微生物培養市場は予測期間（2024-2031年）にCAGR 5.4%で成長すると推定される。
微生物培養とも呼ばれる微生物学的培養は、研究室であらかじめ設定された生活培地を増やすことにより、顕微鏡的な生物を増殖させる。微生物培養は、生物の種類、調査対象のパターン内のその生物の存在量、またはその両方を決定するために使用される。特定の培地で病原体を増加させることにより、感染症の原因となっているものを特定するために利用されます。
市場動向
バイオテクノロジー技術の急速な導入が市場成長の原動力になると予想される。
バイオテクノロジー技術の急速な利用により、新しい化学物質や微生物の迅速な発見、既存種の遺伝子強化が可能になる。現在の傾向では、遺伝子組み換え微生物の使用、あるいは微生物の代謝から得られる酵素、染料、その他の化合物の使用が、生産性の向上、有機的特性の強化、さらには特定の食品に新たな栄養機能を付与するために取り入れられている。例えば、遺伝子工学は酵母や天然酵母の特性を改変し、発酵プロセスにおける性能を向上させるために用いられてきた。将来的には、より優れた品質のパンやパスタが、より短時間で得られるようになるだろう。酵母は、温度やpHの変化に耐性があり、さまざまな基質で高収率で増殖するように改良されている。
微生物学的検査には、高額な費用、高度に技術的な職務のため微生物検査担当者の訓練期間が長いこと、細菌量の多い侵襲的な検体が必要であること、結果を受け取るまでに時間がかかることなどが含まれる。例えば、細菌培養は2～5日かかる。
微生物培養市場のCOVID-19影響分析 COVID-19パンデミックは市場にプラスの影響を与えた。コロナウイルスの流行が拡大したことで、病院や臨床現場の患者数が増加した。その結果、コビド-19患者を検出するための診断検査の数が増加した。さらに、日常的な症例が世界的に増加しているため、COVID-19ワクチンに対する市場の需要は、診断検査のための微生物学的培養の必要性と同様に増加している。例えば、プロモセルは2020年6月、十分に特性化され標準化されたヒト初代細胞とそれに対応する特殊細胞培養培地を供給した。このことが微生物培養市場の成長を後押ししている。
食品産業セグメントは2020年に最大の市場シェアを占めた。食品安全への関心の高まり、食品産業における技術革新、感染症の増加、培養検査における技術的ブレークスルーは、予測期間において市場が押し上げられると予想される要因である。例えば、米国疾病予防管理センターによると、食品は様々な病気を引き起こす微生物によって汚染される可能性があり、その結果、様々な食中毒（食中毒または食中毒とも呼ばれる）が発生する。研究者たちは250以上の食中毒を発見している。細菌、ウイルス、寄生虫がその大部分を引き起こしている。有毒な毒物や化学物質が食事に感染し、食中毒を引き起こすこともある。
さらに、入院が必要な感染症を引き起こしやすい微生物もいる。その微生物とは、大腸菌、ボツリヌス菌（ボツリヌス症）、リステリア菌、大腸菌（大腸菌）、ビブリオ菌などである。食品の安全性、生産、加工、保存、保管は、食品分野におけるこれらの微生物培養に依存している。その結果、これらの要因が今後数年間、世界の微生物培養市場を押し上げる可能性が高い。
2020年、北米が最も高い収益シェアを占めた。同市場は、研究努力の増加と疾病の蔓延の増加により発展すると予測されている。例えば、疾病対策予防センター（CDC）によると、サルモネラは毎年約120万人に病気を引き起こす。さらに、米国における培地市場の拡大は、食品・飲料業界における微生物検査の増加によって後押しされている。さらに、主要企業は、同地域の微生物培養市場の成長に寄与する製品の発売、買収、提携など、いくつかの成長戦略を採用している。例えば、2021年10月1日、クレバーカルチャーシステムズ（CCS）とサーモフィッシャーは、サーモフィッシャーを米国におけるAPAS Independenceの5年間の総販売代理店とすることで合意した。この合意は同社にとって大きな前進である。APAS Independenceの対象となる検査室は1,500を超え、世界最大の市場である米国での販売・商業活動を拡大する基盤を提供することになります。米国では、サーモ・フィッシャー社が確立した販売代理店網を有し、相当数の臨床微生物検査施設において既存の顧客と接触しているため、APAS Independenceは同社の既存の微生物検査製品ラインに追加されます。
さらに、中小企業に対するライフサイエンス分野の支援や研究事業の商業化といったカナダ政府の取り組みも、予測期間中に市場が盛り上がると予想される要因の一つである。
競合状況
微生物培養市場の主要プレーヤーは、Kerry Group、Koninklijke DSM N.V.、デュポン、Chr. Hansen Holding A/S.、栄研化学、ハイメディアラボラトリーズ、ネオゲン、シグマアルドリッチ、ディッキンソンアンドカンパニー、サーモフィッシャーサイエンティフィックである。
栄研化学は東京に本社を置く日本の会社で、1939年に設立された。同社の事業は臨床診断薬と機器の製造・販売である。主な製品は、糞便免疫化学検査試薬、免疫学的・血清学的試薬、微生物学的試薬、尿検査ストリップ、臨床化学試薬、分子遺伝学、医療機器、工業製品など。さらに同社は、核酸増幅法であるLAMP（Loop-mediated isothermal amplification）法を開発し、事実上すべてのライフサイエンス分野で最も価値のあるツールのひとつとなっている。
【目次】
調査方法と調査範囲 調査方法 調査目的と調査範囲 市場の定義と概要 エグゼクティブサマリー 培養タイプ別市場 メディアタイプ別市場スニペット エンドユーザー別市場スニペット 地域別市場 市場ダイナミクス 市場への影響要因 促進要因 バイオテクノロジー技術の急速な導入が市場成長を促進すると予想される。 阻害要因 微生物検査にかかる費用の高さが、予測期間の妨げになると予想される。 機会 インパクト分析 産業分析 ポーターのファイブフォース分析 サプライチェーン分析 価格分析 規制分析 償還分析 アンメット・ニーズ COVID-19分析 COVID-19の市場分析 COVID-19以前の市場シナリオ 現在のCOVID-19市場シナリオ COVID-19後または将来のシナリオ COVID-19の価格ダイナミクス 需給スペクトラム パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み メーカーの戦略的取り組み 結論 その他
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