市場調査レポート(産業資料)の紹介ブログ

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食品用酵素

アジア太平洋の食品用酵素市場:種類別(カーボハイドラーゼ、リパーゼ、その他)、用途別、供給源別

レポート概要 このレポートは、アジア太平洋地域の食品用酵素市場、その種類、用途、地域および国レベルでの供給源に関する詳細な洞察を提供することを目的としています。アジア太平洋地域の食品用酵素市場は、以下のような2段階のプロセスで分析されます。 …

食品用酵素の世界市場分析:形態別、供給源(動物由来酵素、微生物由来酵素、植物由来酵素)、用途別、地域別

Stratistics MRCによると、食品酵素の世界市場は2021年に22億1000万ドルを占め、予測期間中にCAGR7.0%で成長し、2028年には35億5000万ドルに達すると予測されています。食品酵素は、食品・飲料製品の品質を向上させ、栄養価を改善するために使用されます。…