精密発酵原料の世界市場規模は、2023年には28億米ドルと推定され、2030年には363億米ドルに達すると予測され、金額ベースのCAGRは44.0%を記録します。菜食主義への消費者嗜好の変化、タンパク質消費の増加、技術革新への投資の増加が市場成長の主な要因。遺…
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