界面活性剤は、2つの流体間または流体と固体間の表面張力を低下させるために使用される物質である。界面活性剤とは、表面活性剤の略語である。界面活性剤は主に洗浄剤、乳化剤、起泡剤、分散剤として作用する。界面活性剤は主に疎水基と親水基を持つ有機化合…
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