サワードウ市場は急成長しており、2028年には年平均成長率9.0%で35億米ドルに達する見込みです。この上昇傾向を支えているのは、二次多量栄養素の利点に対する業界の理解の高まりであり、2023年までに23億米ドルに達すると予測されています。 消費者の嗜好…
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